「ラーメン二郎」横浜関内店の汁なしラーメン

多くのジロリアンの方が上位に挙げていて
ずっと気になっていた念願のお店です。



「ラーメン二郎」横浜関内店に行ってきました。

ここの汁なしは絶品だ、他の二郎と一線を画す、ぶたが激ウマ、
等々耳にして辛抱たまらなくなっての来店ですｗ



というわけで事前情報から良さげなコチラをチョイスです。
「小ぶた」790円に、「汁なし」80円と「粉チーズ」100円の
二郎にしては高めのトータル970円。
コールは野菜ニンニクカラメにしました。

お味の方は、
うおォンこれは美味い！と声に出しそうになりましたｗ
麺は中太の平打ちで黒コショウが効いています。
少しコシが強いので柔らかめでもいいかもとは思いましたが
タレを絡めると絶品の味わいです。

乗っかった卵の黄身と粉チーズを混ぜると
コショウの香りと相まってまさにカルボナーラ風二郎ｗ
フライドオニオンもいいアクセントで、
パンチの利いたニンニクがこれは二郎なのだと思いださせてくれますｗ

またうわさに聞いていたぶた肉も味が浸みていて柔らかくて絶品。
100円増しで＋3枚なら間違いなくお得です。


総合評価は上の中、
まだ池袋と三田本店しか行っていませんが
ここの汁なしはまさに別物、ダントツの旨さでした。

ただちょいと量がハンパないので、野菜は増さなくてもよかったかも。
完食後はあまりの満腹でしばらく動けませんでしたｗ
タレもカラメにしましたがちょっと余りぎみだったのでそのままでいいかも。

なので次行ったら汁なしの小麺少なめ柔らかめに、
粉チーズニンニク位にした方が良いかな。