東京雑記本舗

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新橋「豚大学」の豚丼

新橋でよく耳にするお店に行きました。

IMGbtdigk1.jpg

「豚大学」
お茶の水の「豚野郎」と並んで評されるお店です。

IMGbtdigk2.jpg

食券を買ったのはコチラ、
「豚丼 大」810円

お味は、
ちょっと焦げがつくくらいの焼き加減で焼かれた豚は
甘めのタレの味と相まって飯が進みまくりますw

卓に置かれた黒胡椒が後半にいい仕事をします。


総合評価は中の上、
大盛りの量も十分ありますしコスパはなかなかのもの。
ただ店内が煙たいのと、食後にどんぶりを返したりの
客側のルールがイマイチ徹底されていないのが少し気になりました。

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